一、客户背景

中国民用航空西南地区管理局（简称民航西南管理局）是隶属于中国民用航空局的地区管理机构，1987年10月15日由原民航成都管理局体制改革后成立。作为负责四川、云南、贵州、西藏及重庆市民航事务综合管理的重要政府机构，西南民航管理局始终将员工的健康与食品安全放在首位。在充分认识到饮用水质量对于员工健康和食品安全的至关重要性后，管理局决定对食堂后厨用水进行全面升级，寻找一家可靠的供应商来安装水处理设备。

二、痛点问题

2.1 核心痛点：食堂后厨用水量大，水质安全不容忽视

作为日均服务数千人次就餐的大型单位食堂，西南民航管理局的后厨在日常运营中面临以下核心挑战：

• 用水量大，水质要求高：食堂后厨日常涉及做饭、洗菜、洗碗、烹饪等多项用水环节，用水量大且对水质有严格要求。未经处理的自来水中可能含有余氯、重金属、悬浮物等杂质，直接影响菜品口感和食品安全。

• 食品安全责任重大：作为政府机构的食堂，食品安全直接关系到数百名员工的健康。后厨用水如果含有有害物质，会通过食物进入人体，长期累积可能对健康造成潜在威胁。

• 缺乏专业的净水保障：食堂后厨此前未配置专业的水处理设备，日常烹饪和清洗直接使用市政自来水。虽然市政自来水符合生活饮用水标准，但对于餐饮后厨的高标准用水需求而言，仍有进一步提升的空间。

• 对服务商要求高：作为政府机构，西南民航管理局对供应商的资质、专业能力和服务质量有严格的要求。他们需要一家集研发、制造、销售、安装于一体的专业水处理工程公司，而非简单的设备经销商。

2.2 客户核心需求

三、解决方案：0.25吨/小时水处理设备

西南民航管理局通过多方查询了解，找到了成都鼎宸环保科技有限公司。作为一家集水处理设备研发、制造、销售和安装于一体的工程公司，鼎宸环保致力于为客户提供高品质的直饮水解决方案。经过详细的需求沟通和现场勘察，双方决定在食堂后厨安装一套0.25吨/小时的水处理设备。

3.1 方案逻辑

现场勘察与水质检测 → 定制化设备设计与生产 → 专业安装与调试 → 长期运维保障

具体流程：

鼎宸环保技术团队首先对西南民航管理局食堂后厨的用水量、用水场景和原水水质进行了全面评估。针对后厨做饭、洗菜、洗碗、烹饪等多元化用水需求，定制了一套0.25吨/小时处理能力的水处理设备。设备能够有效去除水中的悬浮物、余氯、重金属、细菌等有害物质，确保出水水质达到高标准的用水要求。

3.2 设备配置

设备核心特点：

• 处理能力匹配：0.25吨/小时的制水能力，充分满足食堂后厨日常做饭、洗菜、洗碗等多元化用水需求

• 多级过滤净化：采用多级过滤工艺，有效去除水中的悬浮物、余氯、重金属、细菌等有害物质

• 出水水质稳定：确保出水持续达到高标准的用水要求

• 操作简便：设备设计人性化，日常使用和维护简单方便

• 食品级材质：整套设备采用食品级不锈钢材质，确保用水安全

3.3 安装布局

3.4 方案核心优势

• 定制化设计，精准匹配需求
  鼎宸环保根据西南民航管理局食堂后厨的实际用水量和使用场景，精心设计和定制了水处理设备，确保设备处理能力与日常用水需求精准匹配，既不浪费也不不足。

• 多级净化，水质有保障
  设备通过多级过滤净化工艺，能够有效去除水中的杂质和有害物质，确保出水水质达到高标准的卫生要求。无论是直接饮用还是烹饪、洗菜、洗碗，都能得到清洁、健康的水源。

• 专业安装，全面检测调试
  鼎宸环保将设备安装到食堂后厨的指定位置后，进行了全面的检测和调试，确保设备的正常运行和供水及时，让客户用得放心。

• 操作简便，员工满意度高
  设备投入使用后，操作非常方便，员工们都能轻松上手。清洁、健康的饮用水和优质的烹饪用水，得到了后厨工作人员的一致好评。

• 长期运维承诺，响应及时
  鼎宸环保承诺：若有紧急情况，当天2-4小时到达现场处理；若非紧急情况，则24小时预约上门处理。定期上门维护，确保设备始终处于较好的运行状态，并及时处理任何可能出现的故障或问题。

四、施工与交付

鼎宸环保按照西南民航管理局的需求和要求，精心设计和定制了水处理设备，并安装到食堂后厨的指定位置。对此还进行了全面的检测和调试，确保设备的正常运行和供水及时。通过水处理设备的过滤和净化，能够有效去除水中的杂质和有害物质，满足高质量的用水需求。

五、客户评价

“我们食堂后厨日常做饭、洗菜、洗碗用水量很大，水质直接关系到食品安全和员工健康。通过多方了解找到了鼎宸环保，他们从需求沟通到现场勘察，从设备定制到安装调试，每一个环节都很专业。安装完成后水质明显改善，操作也很方便，员工反馈很好。最让我们放心的是他们的售后服务承诺——紧急情况2-4小时到现场，这让我们没有后顾之忧。”

—— 中国民用航空西南地区管理局 后勤负责人

六、为什么选择0.25吨/小时水处理设备？

七、常见问题（FAQ）

问：食堂后厨为什么要单独配置水处理设备？

答：食堂后厨的用水场景与办公室饮水有本质区别——用量大、用途多（做饭、洗菜、洗碗、烹饪等）。市政自来水虽然符合生活饮用水标准，但直接用于烹饪和清洗，水中的余氯可能影响菜品口感，重金属等微量污染物可能通过食物进入人体。配置专业的水处理设备，能够有效去除水中的杂质和有害物质，从源头保障食品安全。

问：0.25吨/小时的处理能力能满足多大的食堂？

答：0.25吨/小时表示设备每小时可处理250升水。以食堂后厨为例，可满足200-500人规模食堂的日常做饭、洗菜、洗碗等用水需求。西南民航管理局日均服务近1500名职工，覆盖双流、万安三个食堂，本次安装的设备为其中一个食堂后厨提供了充足的净水保障。

问：水处理设备和普通净水器有什么区别？

答：普通净水器（家用或商用直饮机）主要用于提供饮用水，处理能力以升/小时计，出水仅用于饮用。水处理设备则属于工业级设备，处理能力以吨/小时计，出水可满足饮用、烹饪、清洗、洗涤等多场景需求。设备采用食品级304不锈钢材质，多级过滤工艺，运行更稳定、寿命更长。

问：设备的后期维护复杂吗？需要多长时间维护一次？

答：水处理设备的后期维护主要包括定期更换滤料/滤芯、检测出水水质。鼎宸环保为客户建立 “项目专属售后档案” ，提供定期上门维护服务——包括设备巡检、滤料更换提醒、出水水质检测等。同时承诺紧急故障2-4小时响应，非紧急维护24小时内预约上门，确保设备长期稳定运行。

八、关于鼎宸环保

成都鼎宸环保科技有限公司是一家集水处理设备研发、制造、销售和安装于一体的工程公司，总部位于成都，专注商用净水工程、餐饮水处理领域20余年。公司提供从现场勘察、水质检测、方案设计、设备定制、生产制造、安装施工到售后维护的一站式全流程服务。

在食堂后厨、餐饮酒店、单位食堂等餐饮用水场景方面，公司拥有丰富的项目经验和成熟的设备选型方案。产品线覆盖0.25吨至数吨/小时的各规格水处理设备，可满足不同规模食堂、餐厅、酒店的差异化用水需求。

公司旗下拥有自有品牌 “鑫鼎宸” ，并代理安吉尔、碧涞、熙雅、艾特蓝、鑫丽源等国内外知名品牌。服务客户涵盖政府机关、航空公司、医院、学校、酒店、餐饮连锁等众多行业。

食堂后厨及餐饮用水一站式服务，就选鼎宸环保。

联系电话： 400-015-0028

公司官网： www.cddc888.com